Du är här:  Konferens  /  Exempel på menyer

Exempel på menyer

3 rätters meny

Meny 1

  • Gräddig pumpasoppa och därtill små knyten fyllda med Karl-Johansvamp
  • Wiener Tafelspitz med gräslöksås, pepparrot med äpple, bladspinat och därtill stekt potatis
  • Pannkakor med kvarg, serverade med äpplekompott

Per Person € 23,00

Meny 2

  • Blandad bladsallad med stekt svamp, croutonger och äpplebalsamico
  • Gröstl på grönsaker-fläskfilet med kryddskorpa, örtsky och potatis.
  • Fräsch fruktsallad med citronsorbet

Per Person € 23,00

Meny 3

  • Grießnockerlsoppa med rotfrukter
  • Bräserad hjortrygg med enbärssås, vinbärsrödkål och brezenknödel
  • Tirolsk äpplekaka med vaniljskum

Per Person € 28,00

4 rätters meny

Meny 4

  • Rostbiffsylta med rädissallad och pumpakärnolja från Steiermark
  • Svampsoppa med croutonger
  • Lättstekt högrev från Alpoxe med rosmarinsky, späda morötter och potatisgratäng
  • Kaiserschmarrn med kryddplommonskompott

Per Person € 35,00

Meny 5

  • Marinerad alpöring med sallad av vilda örter och pepparrot med äpplen
  • Ravioli med Karljohansvamp och tomatragu
  • Gös med Tirolsk fläsksås, bergslinser och pumpa-potatismos
  • Kvargknödel med aprikoskompott

Per Person € 39,00

Book online

Quick enquiry

Daten schw

**  By clicking "send", you agree to being contacted by us regarding your inquiry.

Further information Data Privacy Statement


Hotels mit Hotelbewertungen bei HolidayCheck
  • Facebook
  • Google+
  • Tripadvisor
  • Trivago
  • HolidayCheck
  • Youtube