Sie befinden sich hier:  Seminare  /  Menüvorschläge

Menüvorschläge

Menü 3-Gang

Menü 1

  • Kürbisrahmsupperl mit Steinpilztascherl
  • Wiener Tafelspitz mit Schnittlauchsauce,
    Apfelkren, Blattspinat und Röstkartoffeln
  • Topfenpalatschinken mit Apfelragout

pro Person € 23,00

Menü 2

  • Bunte Blattsalate mit gebratenen Schwammerln,
    Croutons und Apfel-Balsamico
  • Jungschweinefilet unter der Kräuterkruste
    mit Natursafterl und Kartoffel-Gemüsegröstl
  • Frischer Fruchtsalat mit Zitronensorbet

pro Person € 23,00

Menü 3

  • Grießnockerlsuppe mit Wurzelgemüse
  • Geschmorter Hirschrücken mit Wacholdersauce,
    Ribisel-Rotkraut und Brezenknödel
  • Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleschaum

pro Person € 28,00

Menü 4-Gang

Menü 4

  • Tafelspitzsülzchen mit Radieschensalat und steirischem Kernöl
  • Schwammerlsuppe mit Croutons
  • Rosa gebratene Hochrippe vom Almochsen mit Rosmarinjus, jungen Karotten und Kartoffelgratin
  • Kaiserschmarrn mit eingelegten Gewürzzwetschken

pro Person € 35,00

Menü 5

  • Gebeizte Alpenforelle mit Wildkräutersalat
    und Apfelkren
  • Steinpilzravioli mit Tomatenragout
  • Zanderfilet mit Tiroler Specksauce,
    Berglinsen und Kürbis-Kartoffelpüree
  • Topfenknödel auf Marillenröster

pro Person € 39,00

Online buchen

Schnellanfrage

Daten
captcha

**  Durch Klick auf den Button "Abschicken", erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihre Eingaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage bzw. Kontaktaufnahme verwenden.

Weiteres entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.


Hotels mit Hotelbewertungen bei HolidayCheck
  • Facebook
  • Google+
  • Tripadvisor
  • Trivago
  • HolidayCheck
  • Youtube